Quem somos nós
A história do Chef Benon começa muito antes da inauguração do restaurante. Nascido no Líbano e apaixonado pela culinária desde jovem, Benon Chamilian trouxe na bagagem mais do que receitas trouxe memórias, tradições e o sabor da hospitalidade libanesa.
Em São Paulo desde 1990, o sonho de compartilhar essa cultura se tornou realidade em 2012, com a abertura do restaurante. O que começou como um pequeno espaço familiar logo conquistou os paulistanos pela autenticidade e carinho em cada prato.
Hoje, o Chef Benon segue ao lado do filho Antoni Chamilian, unindo gerações à mesa e preservando o verdadeiro espírito da libanesa.
